Las lentejas rojas turcas son una variedad de lenteja pelada, de textura suave y rápida cocción. Son muy valoradas en la cocina saludable por su alto contenido de proteínas vegetales, fibra y minerales.
Se cocinan más rápido que las lentejas tradicionales y al cocinarse adquieren una textura cremosa, ideal para sopas, guisos, purés, currys y preparaciones vegetarianas.
Son una excelente opción para quienes buscan incorporar proteínas de origen vegetal en su alimentación diaria.
Presentación:
Venta a granel por 100 g.
