La harina de garbanzo es una opción nutritiva y versátil, obtenida a partir de garbanzos molidos. De sabor suave y textura fina, es ideal para incorporar proteína vegetal y fibra a tus preparaciones.
Es muy utilizada en recetas sin trigo y en cocina vegetariana y vegana por su aporte nutricional y su capacidad de dar estructura a las masas.
✔ Fuente de proteína vegetal
✔ Rica en fibra
✔ Versátil para recetas dulces y saladas
✔ Ideal para rebozados y preparaciones sin trigo*
Para preparar fainá
Rebozados y croquetas
Panificados y tortillas
Espesar salsas o guisos
Recetas veganas (como reemplazo parcial del huevo)
📦 Presentación: 1kg.
Conservar en lugar fresco y seco.
Una alternativa práctica y nutritiva para sumar legumbres a tu alimentación diaria 💚✨
