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La fécula de mandioca es un almidón extraído de la raíz de mandioca (yuca), conocido por su textura fina y su gran poder espesante. Es un ingrediente versátil, ideal para repostería, panificados y preparaciones sin gluten.
Naturalmente libre de TACC, es una excelente alternativa para quienes buscan opciones sin trigo en su alimentación.
💚 Características
✔ Naturalmente libre de gluten
✔ Gran poder espesante
✔ Textura fina y suave
✔ Ideal para recetas dulces y saladas
🥣 Usos sugeridos
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Para espesar sopas y salsas
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En panificados y bizcochuelos
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Para preparar chipá
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En recetas sin gluten
📦 Presentación: 100 g
Conservar en lugar fresco y seco.
Un básico de la cocina sin gluten y tradicional para lograr mejores texturas en tus preparaciones 💚✨
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