Elaborada artesanalmente en pequeña escala en la provincia de Misiones, la yerba mate La Gran Comisión rescata las tradiciones ancestrales y el respeto absoluto por la biodiversidad. Es una propuesta única dentro del circuito agroecológico, pensada para quienes buscan un producto puro, de cultivo limpio y con una personalidad inconfundible en cada mate.
Secado Tradicional Barbacuá: Sometida a un proceso de deshidratación lenta mediante calor indirecto de leña, lo que le otorga un perfil de sabor y aroma profundo, rústico y con sutiles notas ahumadas.
Estacionamiento Natural (18 a 24 meses): Maduración paciente que elimina por completo la acidez y suaviza el amargor característico de la hoja verde.
Cero Acidez ni Pesadez: Muy amable con el sistema digestivo, ideal para disfrutar a lo largo del día sin malestares.
Cultivo Limpio: 100% libre de agrotóxicos y químicos, cultivada en armonía con la tierra.
Certificación: Producto apto para celíacos (Sin T.A.C.C.).
Molienda y Presentación: Molienda equilibrada que garantiza una cebada rendidora y duradera sin lavarse rápido. Se presenta en su característico empaque sustentable de papel.
📦 Presentación:
Paquete de 500 gramos.
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