Remplazá la harina común de forma fácil y lográ preparaciones perfectas, suaves y libres de gluten.
La Premezcla Universal Dimax es la base ideal para todas tus creaciones de repostería y panadería saludable. Formulada con una combinación equilibrada de harina de arroz, almidón de maíz y fécula de mandioca, esta mezcla es totalmente neutra y versátil.
A diferencia de las harinas aisladas, Dimax ya incluye emulsionantes naturales (goma xántica y guar), lo que le otorga a tus masas la elasticidad y esponjosidad que suelen faltar en los productos sin gluten. ¡Es abrir el paquete y empezar a crear!
Universal y Versátil: Sirve para todo. Desde espesar una salsa blanca hasta amasar panes, pizzas, budines o tortas. 🍕🍰
Textura Profesional: Gracias a su mezcla de almidones y gomas, tus preparaciones no se desarman y mantienen la humedad justa.
0% Grasas y Muy Bajo Sodio: Una opción liviana y noble para cuidar tu salud cardiovascular y evitar la hinchazón. 🛡️
Certificada Sin TACC: 100% segura para celíacos y personas con sensibilidad al gluten. 🌾🚫
Rendimiento Óptimo: Disponible en 500 g y 1 kg para que nunca te falte en tus recetas diarias.
Harina de Arroz: Aporta estructura y ligereza.
Almidón de Maíz: Brinda suavidad y blancura.
Fécula de Mandioca: Da esa elasticidad característica de las masas ricas.
Goma Xántica y Guar: Los aliados clave para que la masa "ligue" y no se desgrane.
Hidratación: Las masas sin gluten suelen necesitar un poco más de líquido que las tradicionales. ¡No tengas miedo de que la masa sea apenas más pegajosa!
Reposo: Dejá descansar tus masas unos minutos para que las fibras y almidones se hidraten bien antes de hornear. ⏳
Sustitución 1 a 1: Podés usarla en la misma cantidad que indica tu receta original de harina de trigo.
Valor Energético: 170 kcal.
Carbohidratos: 42 g (Energía pura de fácil digestión).
Proteínas: 1,3 g.
Sodio: Solo 5 mg (Casi nulo).
Grasas Totales: 0 g. 📉
Marca: Dimax.
Presentaciones: 500 g y 1 kg (Bolsa protectora).
Atributos: Sin TACC, Libre de Grasas Trans, Bajo Sodio, Vegano.
Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, cerrar bien el envase para evitar que absorba humedad. ❄️
¡Animate a cocinar sin límites! Sumá la Premezcla Dimax a tu carrito y disfrutá de lo casero y saludable. 🌿✨
