El condimento esencial para darle carácter, color y bienestar a todas tus recetas.
El Pimentón es el resultado del secado y la molienda cuidadosa de pimientos rojos seleccionados. Es uno de los ingredientes más nobles de la despensa: aporta un matiz terroso y dulce que es la base de la cocina tradicional y moderna. Además de su sabor, es una fuente excepcional de Vitamina A, fundamental para proteger la vista y fortalecer el sistema inmune.
Ya sea que busques un toque suave o un aroma ahumado intenso, el pimentón es el "maestro del color" que no puede faltar en tus salsas, guisos y adobos.
Escudo Antioxidante: Rico en licopeno, ayuda a combatir el envejecimiento celular y protege tu organismo del daño oxidativo. 🛡️
Corazón Saludable: Su consumo habitual colabora en la regulación del colesterol y los triglicéridos. ❤️
Control de Azúcar: Gracias a la capsaicina natural del pimiento, ayuda a mejorar el procesamiento de la glucosa en sangre. 📈
Conservante Natural: Utilizado históricamente en la charcutería por sus propiedades para preservar alimentos de forma sana.
Sabor sin Sodio: La forma más inteligente de dar sabor intenso a tus platos sin necesidad de agregar sal en exceso. 🧂🚫
| Tipo | Perfil de Sabor | Uso Ideal |
| Dulce | Suave, aromático y muy colorido. | Arroces, salsas de tomate y estofados. 🥘 |
| Ahumado | Intenso, con notas de leña. | Guisos de invierno, carnes rojas y verduras al horno. 🔥 |
| Picante | Con carácter y un toque de calor. | Para quienes buscan un "punch" extra en sus platos. 🌶️ |
| Agridulce | Un punto intermedio y complejo. | Marinadas y platos de autor. |
El toque final: Esparcilo sobre un hummus, huevos rellenos o una palta pisada para un contraste visual y de sabor increíble. 🥑
Salsas con Vida: Agregalo a tus sofritos de cebolla y morrón para lograr ese color rojo intenso natural.
Adobos Caseros: Mezclalo con aceite de oliva y orégano para masajear carnes, pollos o cubos de tofu antes de dorar.
Papas "Bravas" Saludables: Espolvoreá tus papas al horno con pimentón y una pizca de ajo en polvo. ¡Insuperable! 🍟
Nombre: Pimentón Extra (Paprika).
Presentación: Venta por peso (fraccionado x 100 g).
Atributos: 100% Natural, Sin Aditivos, Rico en Vitamina A y Licopeno.
Conservación: Guardar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa para que no pierda su color vibrante ni su aroma volátil. ❄️
Dale color y salud a tu mesa. ¡Sumá el Pimentón Seleccionado a tu carrito en Punto Sano! 🌿✨
