La Avena Tradicional Cumaná es una de las opciones más populares en Argentina para quienes buscan avena arrollada certificada libre de gluten. Al ser una versión tradicional (grano entero prensado en hojuelas sin precocer), aporta una mayor textura y una sensación de saciedad más prolongada en comparación con la versión instantánea. ¡Es el básico indispensable para tus desayunos y recetas saludables!
Características Principales:
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Certificación Segura: Es un producto libre de gluten, lo que la hace segura para celíacos e intolerantes.
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Nutrición de Calidad: Es rica en fibra soluble (betaglucanos), aporta carbohidratos complejos de absorción lenta y proteínas vegetales.
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Presentaciones: Se comercializa habitualmente en paquetes de 400 gramos y bolsas institucionales de 5 kilos.
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Información de Alérgenos: El empaque advierte que puede contener trazas de sulfitos, maní y frutos secos (almendras, nueces, castañas).
Formas de Uso y Cocción 🥣
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Preparación base: La avena tradicional requiere unos 5 a 10 minutos de cocción en líquido hirviendo para ablandarse correctamente.
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Porridge o gachas: Queda increíble cocida a fuego medio con agua, leche o bebidas vegetales.
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Repostería: Es ideal para dar estructura a galletitas caseras, barritas de cereal o muffins.
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Overnight oats (Avena nocturna): Podés dejarla en remojo desde la noche anterior en la heladera para consumirla fría al desayuno.
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